Здравствуйте. Можете обратиться с письменной претензией к продавцу-организации. В соответствии со ст. 23.1 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 05.12.2022) "О защите прав потребителей", можете требовать передачи оплаченного товара в установленный новый срок, возврата суммы предварительной оплаты товара, не переданного продавцом, также вправе требовать оплаты неустойки. В случае нарушения установленного договором купли-продажи срока передачи предварительно оплаченного товара потребителю продавец уплачивает ему за каждый день просрочки неустойку (пени) в размере половины процента суммы предварительной оплаты товара. Если откажет или не ответит, можно обращаться в суд, дополнительно требуя уплаты штрафа и компенсации морального вреда. Если продавец физлицо, также можно направлять претензию, в т.ч. требуя уплату неустойки (ст. 521 ГК РФ), если последует отказ или не будет ответа, также можно обращаться в суд.