У стажёра на АЗС произошел увоз. Кто должен оплачивать стажёр или оператор, которого он позвал в последнюю минуту?

Здравствуйте, никто из работников не должен ничего оплачивать. Работодатель должен обратиться в полицию. Любые требования взыскать ущерб с работника в данном случае неправомерны.

За стажёра отвечает закреплённое лицо. Если накаких вообще документальных изменений в обязанностях не было, то оператор отвечать будет.