Как правильно поступить, чтобы взыскать долг от квартиранта и сохранить свою правовую чистоту?

Квартирант задолжал за три месяца. Ни одного месяца не оплатил вовремя. Платит всегда только тогда, когда его поймаю и у него есть немного наличных. Постоянно за ни гоняюсь. Надоело. У него есть мотоцикл. Вопрос: могу ли я в его отсутствие забрать мотоцикл и оставить у себя в гараже и поставить ему условие возврата мотоцикла после уплаты долга за квартиру. Или продам мотоцикл ровно за сумму долга. И вообще, хочу поменять замок, что бы он больше не попал в квартиру. Там могут быть его личные вещи. Как поступить правильно, избегая уголовной ответственности? Письменного договора у нас нет. есть только копия его паспорта. С таким жильцом сталкиваюсь впервые и не хочу неприятностей в связи с незаконными действиями со своей стороны. Как мне поступить правильно, не преступая закон? С ув. геннадий.