Opinions
Нужно учитывать, является ли он собственником данной квартиры. Даже если квартира оформлена на маму, если она приобретена по возмездной сделке во время брака, то она является совместной собственностью супругов. Если нет ни собственности ни регистрации, то конечно выселить проще, как выше советовали коллеги.
А квартира приобреталась родителями в период брака или это добрачное имущество вашей мамы? Потому как если квартира куплена в браке - он тоже собственник вне зависимости от наличия регистрации в ней или от того, на кого квартира оформлена. Следовательно - имеет полное право в ней проживать в этом случае.