Здравствуйте

Не можете, у вас договор.

Требуйте у продавца либо устранить недостатки либо расторгайте договор.

НАдо договор смотреть. Обратитесь к любому юристу на сайте.

Необходимо расторгать договор в судебном порядке.

Если это предусмотрено договором, то можете. В противном случае - нет.

Для начала нужно изучать договор и смотреть какие в нем прописаны условия, вы можете написать продавцу требования устранить недостатки

Нарушать договор нельзя, на недостатки нужно предъявить претензию на основе норм ГК.