Здравствуйте!
Разнообразие ситуаций такое, что закон урегулировать их все не в состоянии. Поэтому суд рассматривает каждое конкретное дело с учетом всех обстоятельств.
Применительно к судебным приставам нужно будет доказывать, что он действовал (или бездействовал) в нарушение закона. То есть, по закону должен был что-то сделать в установленный срок, но не сделал.
Одним словом, весь процесс доказывания зависит от конкретного дела. Универсальных рецептов нет.
Собственно говоря, действия пристава по исполнению. В основном все действия пристава оформлены документрано. Суд будет смотреть на постановления и на законность этих постановлений. Например если пристав не оставил доход в размере прожиточного минимума и указал это в постановлении, суд даст оценку этим действиям, на основании постановления о взыскании и движению на банковском счете денежных средств.
Опишите вашу проблему подробнее, чтобы получить более подробный ответ.