Нарушение требований трудового законодательства - муж работает без договора и не получает оплату уже три дня.

Здравствуйте. Даже если официально не работал, то по закону ему обязаны выплатить. Есть какие-то доказательства, что он там работал и сколько ему платили?

Увы, ничего не добьетесь, раз нет договора. Только через суд, если есть доказательства трудовых отношений.

- см. ст. 381 ТК РФ.