Как сформулировать иск? Как необоснованное обогащение или мошенничество?

Все зависит от обстоятельств дела.

Если есть состав по ст. 159 УК,то это не иск а заявление.

Вам лично никак не формулировать. Обратитесь к юристу для составления иска.

Иски не формулируются, а составляются.

Если Вам необходимо составление иска обращайтесь к юристам, либо на сайте, либо очно по месту жительства.

Кроме того, чтобы понимать какой именно документ необходимо составить, нужно знать детали Вашей проблемы.

Если иск подается, то в данном случае только неосновательное обогащение. Если имеются основания для обращения в полицию, то подается заявление по факту мошенничества в отношения заявителя.