Не получил зарплату за работу с 19.02.2018-28.06.2019 и документы не приняты - стоит обратиться в трудовую инспекцию?

Добрый день.

Смыл есть, тем более, что по долгам по заработной плате срок исковой давности составляет 1 год..

ТК РФ Статья 392. Сроки обращения в суд за разрешением индивидуального трудового спора

""За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного "срока" выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении.

""При пропуске по "уважительным причинам" сроков, установленных частями первой, второй и третьей настоящей статьи, они могут быть восстановлены судом.

Виктор, не только в трудовую инспекцию, нужно писать в суд - так будет надежнее, Тем более, из ваших пояснений видно, что документы не надлежащим образом оформлены или не оформлены вовсе. Тогда через суд нужно доказать факт трудовых отношений.