Нужно ли мне открывать ИП, если я работаю в школе, но оказываю услуги по маникюру в декретном отпуске?

Добрый день! Да, это регулярная деятельность, направленная на получение дохода, а следовательно - предпринимательство.

А вы не сможете открыть ИП т к официально трудоустроены и это противоречит ТК.

Оказывать услугу можете без открытия ИП т к принимаете на дому.