Необходима ли доверенность для составления договоров купли-продажи в официальном магазине Эльбор, и как ее оформить?

Если вы материально ответственное лицо.То с вами должен быть заключения договора о полной материальной ответственности.

Учредительными документами предусмотрен перечень лиц, имеющих право действовать от имени организации без доверенности. Как правило, это руководитель организации (директор, ген.директор, президент, председатель правления и т.п.), остальные вправе подписывать договоры только на основании доверенности, в которой прямо предусмотрено полномочие заключать договоры. Если продажа осуществляется без составления письменных договоров (например, в аптеке продавец на кассе), то доверенность не требуется.