где можно прочесть об обязанности физ лица как налогоплательщика налога на имущество хранить платежные документы.

нигде, такой обязанности нет Это ваше право

Здравствуйте! Нужно хранить документы в течении 3 лет, в связи с исковой давностью ст.196 ГК