Можно ли ходатайствовать о переносе времени суда по иску о возмещении ущерба при ДТП в виду необходимости подготовки документов.

Да, ответчик вправе заявлять ходатайства, в том числе и об отложении рассмотрения дела по существу для того, чтобы иметь возможность собрать и представить в дальнейшем суду документы.

Ходатайство должно быть представлено в суд к судебному заседанию в письменной форме