Каким образом переоформить аренду земли с одного физ. лица на другое? Спасибо!

Обратитесь к арендодателю. Без него этого не сделать. Арендодатель сам предложит наиболее удобный способ. Это может быть либо трехсторонний договор, либо прекращение договора аренды с 1-ым лицом и заключение его со 2-ым.