Как взыскать долг через судебные органы - история продавца из небольшого магазина

Я - продавец в небольшом магазинчике. Ко мне пришёл знакомый и попросил в долг продать ему товар ввиду задержки з/платы. Долг обещал отдать через 5 дней, но прошло уже 3 месяца а долг не возврещён. У меня есть свидетели - моя сменщица и собственно работодатель. Могу ли я через судебные органы взыскать со своего знакомого долг в размере 8000 рублей?