Добрый день, т.к. Вы оба русские, то Ваш ребенок имеет право на приобретение гражданства РФ по рождению, на основании ст. 12 ФЗ "О гражданстве". Для принятия ребенка в гражданство РФ, Вам нужно со свидетельством или справкой о рождении ребенка обратиться в Консульство РФ в Греции.