Родители прописаны в моей квартире, но счетчик на горячую воду был неправильно установлен сантехником. Управляющая компания требует оплатить счета c долгом. Как законодательно решить эту проблему

Я собственник квартиры, в квартире живут и прописаны мои родители. По причине завершения срока эксплуатации недавно меняли счетчик на горячую воду - вызывали сантехника из Управляющей компании. Сантехник ошибся при фиксации данных со старого счетчика, в УК не разобрали почерка сантехника и приписали еще несколько кубов. Т.е. данные со старого счетчика не совпадают с данными, зафиксированными сантехником, в результате приходят счета с долгом по оплате. Работу принимала пожилая мама, соответственно она и ставила подпись на документах - очевидно она не обратила внимание на расхождения, когда подписывала. На все мои звонки и общение с сантехником, который признает свою вину в расхождениях, представители УК заявляют, что мы обязаны платить столько, сколько указано в квитанции - и ни как иначе. К слову, все квитанции всегда аккуратно оплачиваются и никогда не было никаких задолженностей. Вопрос: можно ли как-то законодательно решить эту проблему ибо со стороны УК звучат абсурдные обвинения в наш адрес, так что вопрос скорее принципиальный.