Если они стоят в кустах и останавливают автомобиль за превышение скорости, законно ли это, как действовать в этой ситуации?

Теперь уже нет, они должны стоять так, чтобы их было видно, Колокольцев запретил устраивать засады.

Согласно Приказу МВД от 02.03.2009г. #185 могут стоять на таких местах, если это аварийно-опасные места, в целях обеспечения контроля за дорожным движением.

Удачи Вам!

если я откозался подписывать протокол я с ним не согласен придеться мне отплачивать штраф