Вам необходимо сходить к нотариусу, так как теперь такие сделки оформляются через него. Он Вам список точный и скажет.
Вам лучше обратиться к юристам за составлением бумаг. Необходимо будет заключить договоры, составить решения, заявления в налоговую. Какие то документы заверяет нотариус, какие то такого заверения не требуют. Процесс не очень простой.