Нет. Если будут данные о том, в какой период (с какого времени какого числа по какое время какого числа) отсутствовало отопление, то можете обратиться за перерасчетом, а номер вызова таким основанием не будет
Все зависит от обстоятельств дела. В любом случае номер вызова в журнале учета подтверждает то либо иное обстоятельство, которое возможно будет иметь значение для дела