Планово отключали на две недели горячую воду в июне, сейчас опять отключили на две десять дней (в Жеке не как это не объясняют.

Подавайте заявление в прокуратуру.

Прокурор в установленном законом порядке примет меры по привлечению к ответственности лиц, совершивших правонарушения. Требования прокурора, вытекающие из его полномочий подлежат безусловному исполнению в установленный срок.

Федеральный закон "О прокуратуре Российской Федерации" от 17.01.1992 N 2202-1