Заказчик требует спилить 56 больших деревьев за 10 дней - основание для расчета времени по нормам

Все условия необходимо оговаривать в договоре, в томп числе и разумные сроки.

Постановление Минтруда РФ от 21.04.1993 N 90 "Об утверждении Межотраслевых норм выработки, времени и нормативов численности на подготовительные и вспомогательные работы в лесозаготовительном производстве" http://www.rcfh.ru/userfiles/files/normy_6.pdf

Учтите что это рекомендованные нормы, и все в основном зависит от технического оснащения и количества работников, места рубки, наличия на территории объектов представляющих опасность (например линии ЛЭП, газопроводы и т.д.) так как в этих ситуациях потребуется получить разрешение у соответствующих органов, тем самым работу можно будет проводить только в определенное время указанное в разрешении..

Заказчик не идет на переговоры и уступки, единственный вариант его убедить это ссылка на нормы расчета.