Несоблюдение трудовых прав - ЧП без оформления и материальной ответственности требует незаконного возмещения

Я работала у ЧП без оформления и без акта о материальной ответственности. Решила уйти с этой работы и по результатам ревизии вышла недостача, за последние 10 отработанных дней естесственно оплату я не получила. С момента ревизии прошёл на сегодняшний день уже месяц и сегодня этот предприниматель приезжала ко мне домой с требованием отдать деньги по хорошему.. разговор я записала на диктофон.. у меня есть свидетели что ночами эта дама приезжала в свой павильон.. хотя узнала я об этом только после недостачи, да кстати ключи от павильона у неё были и доступ туда без меня она имела.. Также сейчас у меня есть контакты 4-х человек которых она также оставила без последней зарплаты мотивируя это недостачей при ревизии. Ревизия проводилась просто на бумажке как черновик.. приход-расход товара тоже был без накладных. Также я могу предоставить смс где эта предприниматель пишет что мою подпись на бумагах она подделает чтобы в любом случае деньги я ей отдала. Подскажите куда я могу обратиться.. и как мне правильно формулировать свои требования.