Купля-продажа квартиры за наличные - последовательность действий, необходимые документы, проверка на возможное наследственное право

Покупаем квартиру за наличку, без участия банка. Какие документы нам понадобится оформить и в какой последовательности действовать? Есть ли необходимость оформления предварительного договора купли-продажи? А как и где можно узнать, проверить оформлялась ли данная квартира как дарственная или может перейти в наследство (это на всякий случай, если вдруг через какое-то время появится наследник)?