Коллекторы угрожают обратиться с официальным письмом ко мне на работу из-за неоплаченного штрафа - есть ли у них на это право?

нет. не вправе. обращайтесь в суд за расторжением договора

Действия коллекторов незаконны. Как следует из вопроса, Вы вообще должником не являетесь.

Обращаться никто никуда не станет, т.к. это незаконно, а вот "давить" такими способами на Вас будут.

Совет - запишите разговор на диктофон и обратитесь в полицию.