вы можете указать подселений известный вам адрес проживания, но по поводу взыскания алиментов это сложный вопрос, если вы не знаете его место нахождение в данное время
Да, Но если Вас интересует результат, то лучше выяснить адрес и обратиться в германский суд через германского адвоката.