Могу ли я снизить сумму ежемесячных выплат приставам?

Да, вправе в процентном соотношении.

не вправе. обратитесь в суд с заявлением об рассрочке платежа задолженности.

Вправе. При исполнении исполнительного документа (нескольких исполнительных документов) с должника-гражданина может быть удержано не более пятидесяти процентов заработной платы и иных доходов.