Можно ли сделать перерасчёт квартплаты, если я не был прописан в ней и не проживал год, являлся только собственником?

Именно собственник и несёт бремя содержания своей собственности. если нет приборов учёта, придётся всё оплачивать, и за мусор в том числе.

Нет. Вы как собственник обязаны оплачивать все ком услуги.

Да, имеете право на такой перерасчет.

Предоставьте документы, подтверждающие факт проживания по др адресу.