Могут ли юристы работать в МФЦ или пенсионных фондах с хиджабом?

Если на момент Вашего трудоустройства это не будет запрещено то да

На сегодня нет,так как у этих организаций есть дресс-код для сотрудников .Возможно когда вы будете трудоустраиваться будет по другому .Но вы можете не в гос.органы трудоустроиться и работать в хиджабе.

нет