У меня высшее образование учитель математики. Могу ли я заниматься с дошколятами? (подготовка к школе)

Можете заниматься подготовкой к школе.

Да , можете

В соответствии со статьей 43 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", подтверждение квалификации в области дошкольной педагогики является одним из основных требований для работы в данной сфере.

Если уж простой самозанятый может этим заниматься, то Учитель с Высшим образованием, особенно может!! Вам будут рады!