Гражданская жена брата дарит мне частный дом в селе. Буду-ли я платить НДС.

Т. к. Вы с гражданской женой брата не родственники Вы будете оплачивать налог на доходы физ. лиц. 13% от полученного дохода. Обычно в договоре дарения прописывают , что стороны оценили даримое имущество в такую- то сумму. С этой суммы и будете платить налог. Если не пропишите, налоговая посчитает по инвентаризационной оценке прописанной в тех. паспорте.

Родственники освобождены от уплаты налога. Делайте куплю- продажу.