Могу ли я получить налоговый вычет за покупку квартиры в ипотеку, находясь по уходу за престарелым человеком

Если есть НДФЛ его можно вернуть

Да, можете. Но размер вычета Вы получите не выше, чем размер уплаченных Вами налогов в году, предшествующему году, в котором получаете вычет