Как доказать, что отец вымышленный, если брат погиб на СВО?

Только через суд. Если речь об отце вашего брата.

Оспаривать отцовство в судебном порядке.

Оспорить отцовство в судебном порядке или признать фиктивность записи

В данном случае потребуется в судебном порядке назначение экспертизы ДНК