Нет никаких договоров и где не расписывалась, и не подписывалась?

Проработала у ИП год, работала без оформления, решила уйти, а на меня хотят повесить нехватку товара. Что они могут сделать?1.если я товар этот не брала, ключи есть у троих от кабинета, в любое время кажый может зайти,2. нет никаких договоров и где не расписывалась, и не подписывалась?