Как составить жалобу на постановление админстр, за не пристегнут ремень!

Можно самому, пишите в жалобе с чем вы не согласны и в чем по вашему мнение вы были незаконно привлечены к ответственности. Хотите более грамотной жалобы с позиции закона, то обратитесь к адвокату или юристу. Хотя смысла большого нет, т.к. штраф за ремни 500 руб. Бесплатно здесь дают краткие консультации, вряд ли кто будет бесплатно составлять вам жалобу.