Мошенники обманули меня через инстаграм, я внесла 2000 сомов и перевела деньги на его карту по его номеру телефона.

Обратитесь в орган полиции с заявлением.

В данном случае стоит обратиться в полицию, если данные карты получится отожествить как привязку к личности, то можно взыскать.

Подайте заявление в полицию о привлечении к установленной законом ответственности за мошенничество.