Как поступить, если частный фонд ипотеки не разрешил каникулы из-за ковида - иск или жалоба?

Если вы не подтвердили основания снижения вашего дохода, то и смысла жаловаться нет. Просто так-никто не применит закон, если нет оснований.

Жаловаться можно в центробанк и прокуратуру. Обращение пишутся по Федеральному закону 59-фз. Нужны подробности-пишите.

Есть вариант сделать рефинансирование и перейти на ставки, которые есть сейчас. Если интересно-пишите.