Обязанности сотрудника прописаны в должностной инструкции. Её предлагают подписать вместе с трудовым договором.
Экспертизу инструкции можно сделать у юриста до её подписания. Выяснить нет ли ущемления ваших прав.
Посмотрите здесь: https://dshi-otradny.smr.muzkult.ru/media/2020/06/13/1254881866/DOLZHNOSTNAYA_INSTRUKCIYA_Zamdirektora_po_uchebno-vospitatel_noj_rabote.pdf