Может ли директор включить свои обязанности в приказ?

Полномочия директора определяются Уставом. В рамках исполнения этих полномочий директор издает приказы, которыми распределяет выполнение функций предприятия, в т.ч. и на себя. Если приказом определяется необходимость выполнения каких либо функций и директор желает их зафиксировать и оставить за собой, то в приказе он пишет: "..то то и то то возлагаю на себя"