Мне 66 лет могу я выехать из России в УКРАИНУ К ПРЕСТАРЕЛОЙ матери.

Добрый день, теоретически да, но для граждан РФ 65+ действуют ограничения + для территории Украины необходимо предоставить подтверждающие родство документы и обязательно оформить страховку по ковид. Так же нужен загран паспорт.