Передача собственности на сына - нужно ли выделять доли при дарении?

Зачем вам переплачивать. Оформляйте все единым объектом.

Здравствуйте! Выделять доли не обязательно, если вы оба имеете обоюдное желание оформить (подарить) все недвижимое имущество сыну. Просто составляете договор дарения в простой письменной (не нотариальной) форме, подписываете все втроем - и сдаете в 3 х экз. в МФЦ на государственную регистрацию.

Удаи Вам!