Скорее всего заработную плату на предприятии перечисляют на счет или карту через банк, поэтому просят у вас реквизиты.
Уточните с какой целью они у вас запрашивают эти сведения. Документы которые вправе требовать работодатель, поименованы в ст.65 ТК РФ.