Купили квартиру в июне будет год, начал выступать грибок, во всех комнатах, что я могу теперь сделать с бывших хозяивов.

Здравствуйте, в данном случае нужно расторгнуть договор купли-продажи, что предусмотрено ст. 450 ГК РФ: либо по соглашению сторон либо по решения суда ввиду существенного изменения обстоятельств, из которых стороны исходили при заключении договора (если иное не предусмотрено самим договором или не вытекает из его существа). Изменение обстоятельств признается существенным, когда они изменились настолько, что, если бы стороны могли это разумно предвидеть, они бы не заключили договор или заключили его на значительно отличающихся условиях. Вам придется доказывать, что грибок имелся при продаже квартиры, что бывший хозяин об этом знал и что, если бы Вам было известно о данной проблеме вы либо вообще не покупали данную квартиру либо купили бы ее за другую (меньшую) стоимость.