Степан: Правомерно работодатель отменил перекуры на заводе в связи с пандемии а как же отдых.

Это решать работодателю но на это должен быть какой то локальный документ.

- читайте внимательно свой трудовой договор, раздел время "труда и отдыха", там долно быть прописано все подробно;

- если естьколлективный трудовой договор, то прочитайте его;

- Правила трудового внутреннего распорядка - должны был размещены на информационном стенде для свободного доступа к данной информации...

Трудовое законодательство не содержит такого понятия как перекур или перерыв на перекур.

А вот перерыв на отдых - обязателен. Время перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.