Александр, отпусков у работников по договорам ГПХ не имеется, равно как и отчислений в фонды не производится. Это одни из основных отличий от трудовых договоров. По договору ГПХ предполагается, что Вы работаете временно.
Он является не Вашим работодателем, а заказчиком, который принимает Ваши услуги и оплачивает их, поэтому за Вас как за сотрудника он никакой ответственности не несет.