Я хотела бы спросить могу ли я взять распечатку звонков и удалённых смс с номера.

Да, если сим карта зарегистрирована на Вас, войдите в личный кабинет через интернет и закажите...

Можете либо, через личный кабинет либо у оператора. У оператора за деньги но с печатью.