Мою карту Сбербанк оркестровали, могу ли я её заблокировать и сделать новую? Арестуют ли и её?

Если арест наложен на все ваши счета, то при оформлении нового счета так же он будет подвергнуть аресту.

Вам это не поможет. Чтобы снять аресты, необходимо решить вопрос с тем, на основании чего был наложен арест-судебный приказ или постановление пристава.

Здравствуйте, да, но только после вынесения нового постановления судебным приставом.