Как владельцу зарегистрировать помещение для торговли (торговый комплекс, торговый центр или как-то по-другому)

Наименование помещения абсолютно не влияет на то, будут или не будут платить налог арендаторы с торгового места. Как хотите. Вопрос каждый раз рассматривается налоговой в отношении конкретного арендатора (не арендодателя) исходя из того, есть ли торговый зал или нет. И сдача конкретного помещения без торгового зала - послужит основанием для применения налогообложения исходя из наличия именно торгового места.