У меня каждый раз списывают с карты 499 рублей банан до, что делать карта зарплатная заблокировать её не смогу.

Запросите выписку электронно. Если будут спрашивать для чего, скажите для предоставления в суд. Если будут вас прозванивать записывайте разговоры на телефон. Когда выясните за что списывают, тогда дальше будете разбираться. Если без оснований списания, значит вас обворовывают, иск в суд (+ электронная выписка, + аудиозапись).