Может ли моя 17 летняя дочь заменять меня в моем магазине по продаже разливного пива на несколько часов в качестве продавца?

Добрый День, думаю нет.

Трудовой договор заключён конкретно с вами, если будет заменять вас ваша дочь - это является нарушением одного из основополагающих принципов трудового договора - «работник обязуется лично выполнять трудовую функцию». К тому же ваша дочь ещё и несовершеннолетняя, сомневаюсь что она вообще может работать продавцом алкогольной продукции и сигарет.

Добрый день. К сожалению нет.

Нет не может и если придет проверка вы заплатите большой шраф.